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La regionalità

Benvenuti nei birrifici artigianali
dell'Alto Adige!

Benvenuti nel mondo dei birrifici artigianali regionali.

All'interno delle dinamiche del mercato globale, i birrifici artigianali regionali stanno vivendo un periodo di notevole splendore.
Questi piccoli stabilimenti, gestiti con passione, sono più che semplici luoghi di produzione della birra: sono baluardi di creatività, comunità e patrimonio culturale.

Con una grande attenzione alla qualità, un profondo rispetto per la tradizione e una costante volontà di innovazione, i birrifici artigianali plasmano il paesaggio locale e promuovono la concezione della birra come attività artigianale. Utilizzando i migliori ingredienti della regione e combinando magistralmente tecniche di produzione antiche e nuove, questi birrifici non solo offrono esperienze di gusto uniche, ma promuovono anche il benessere sociale ed economico delle loro comunità.

La loro presenza rafforza i cicli economici locali, crea posti di lavoro e attira appassionati di birra e turisti in cerca di esperienze autentiche.

Scegliendo una birra artigianale regionale, non solo contribuite a sostenere l'economia locale, ma diventate anche parte di una storia che viene raccontata in ogni sorso.
Entrate nell'affascinante mondo dei birrifici artigianali regionali e scoprite come la tradizione e l'innovazione si uniscono per creare qualcosa di veramente unico!

Craft Brewery

I birrifici artigianali sono
sinonimo  di:

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    Varietà di birre

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    Ingredienti locali

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    Promozione dell'economia locale

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    Un servizio clienti più personalizzato

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    Qualità e artigianalità

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    Innovazione e creatività

Perché è così importante,
sostenere i birrifici artigianali

Le birrerie artigianali rappresentano:


Scopri la rinascita regionale:

L'arte della birrificazione artigianale in un mondo sempre più dominato dai produttori industriali su larga scala, le birrerie artigianali regionali stanno vivendo una rinascita impressionante.


Queste piccole birrerie, spesso a conduzione familiare, combinano competenze tradizionali di birrificazione con ricette innovative per creare birre uniche che riflettono la cultura locale e i sapori delle loro regioni.


Nella nostra comunità di amanti della birra, celebriamo il ritorno al gusto autentico e alla qualità artigianale. Scopri di più sui benefici affascinanti che le birrerie artigianali offrono non solo agli amanti della birra, ma anche all'economia locale e alla cultura.

Conclusione


Sostenere i birrifici artigianali regionali è molto più che gustare un'ottima birra: è un investimento nella comunità, nella cultura e nell'ambiente.
Immergetevi nel mondo della birra artigianale e scoprite il profondo legame tra la birra, il produttore e il luogo in cui viene creata.

Übersicht der Verbund Handwerks-Brauereien in Südtirol

ah BRÄU


Un birrificio a conduzione familiare che si impegna a preservare le tecniche di produzione tradizionali ed è aperto all'innovazione.


L'attenzione alla qualità e all'artigianalità si gusta in ogni birra.


Tel.: +39 0472 837837

E-Mail: [email protected]

www.sachsenklemme.it/de/

BRÜCKENWIRT


Le birre del Brückenwirt sono prodotte secondo i principi della tradizione e della qualità, utilizzando solo i migliori ingredienti.


La loro dedizione all'artigianato è evidente in ogni birra che producono.


Tel.: +39 0473 65 6191

E-Mail: [email protected]

E-Mail: hoellenbraeu.com

finix brewing co.


È nota per le sue birre audaci e innovative, che si spingono oltre gli stili tradizionali.

La loro passione per la creatività e la qualità si sente in ogni prodotto.


Tel.: +39 346 6503994

E-Mail: [email protected]

www.finixbrewing.com

gassl BRÄU


Le birre Gassl Bräu sono una testimonianza della cultura birraria altoatesina, le cui ricette si tramandano da generazioni.


L'attenzione alla tradizione e alla qualità è imbattibile.


Tel.: +0472 523623

E-Mail: [email protected]

www.gassl-braeu.it

gustahr


Le birre Gustahr sono un omaggio alla natura dell'Alto Adige, con ingredienti provenienti da agricoltori locali.


Queste birre sono il vero sapore della regione.


Tel.: +39 0474 646517

E-Mail: [email protected]

www.gustahr.com

hopfen & co.


Hopfen & Co. si impegna a promuovere l'agricoltura sostenibile e le pratiche etiche di produzione della birra.


Le loro birre non sono solo deliziose, ma anche attente all'ambiente.


Tel.: +39 0471 300788

E-Mail: [email protected]

www.boznerbier.it

martinerhof


Le birre Martinerhof non sono solo deliziose, ma anche attente all'ambiente. Sono prodotte con cura e attenzione ai dettagli, utilizzando solo i migliori ingredienti.


L'attenzione alla qualità si percepisce a ogni sorso.


Tel.: +39 0473 641 226

E-Mail: info@martinerhof.it

www.martinerhof.it

RIENZBRÄU


Le birre Rienzbräu sono prodotte con cura e attenzione ai dettagli, utilizzando metodi tradizionali e ingredienti locali.


L'attenzione alla qualità si gusta in ogni pinta.


Tel.: +39 0474 531307

E-Mail: [email protected]

www.rienzbraeu.bz.it

PROBIERS


Probiers si impegna a promuovere la birra artigianale altoatesina con particolare attenzione all'educazione e alla comunità.


Le loro birre sono una testimonianza del talento birrario dell'Alto Adige.


Tel.: +39 333 360 6240

E-Mail: [email protected]

www.probiers.it

VIERTEL BIER


Viertel Bier si è prefissato il compito di produrre birre di alta qualità in piccole quantità per riflettere la diversità della realtà birraria altoatesina.

Le loro birre sono un vero riflesso dell'artigianato regionale.


Tel.: +39 0472 412194

E-Mail: [email protected]

www.viertel-bier.it

Hubenbauer


Le birre di Hubenbauer sono un mix di tradizione e innovazione, con l'accento sulla qualità e sul sapore.


Il loro impegno per l'eccellenza gli ha fatto guadagnare un seguito fedele.


Tel.: +39 0472 83 00 51

E-Mail: [email protected]

www.hubenbauer.com

MENDELBIER


Le birre di Mendelbier riflettono la ricca storia birraria dell'Alto Adige, con un'attenzione particolare agli stili e ai sapori tradizionali.


Si caratterizza per il suo impegno verso l'autenticità.


Tel.: +39 0471 155 1861

E-Mail: [email protected]

www.mendelbier.it

MONPIER DE GHERDËINA


Le birre di Monpier de Gherdëina sono un omaggio al patrimonio culturale dell'Alto Adige, con ricette ispirate alle tradizioni locali.


Le loro birre hanno il sapore della storia.


Tel.: +39 342 674 1322

E-Mail: [email protected]

www.monpier-gherdeina.it

PFEFFERLECHNER / FREEDL


Le birre di Pfefferlechner / Freedl sono prodotte con passione e dedizione, utilizzando metodi tradizionali e ingredienti regionali.


L'attenzione alla qualità è visibile in ogni bottiglia.


Tel.: +39 0473 562521

E-Mail: [email protected]

www.pfefferlechner.it

Batzenbräu


Un birrificio a conduzione familiare dedito alla conservazione delle tecniche di produzione della birra tradizionali e aperto all'innovazione.

Il loro impegno per la qualità e l'artigianalità è evidente in ogni birra.


Tel.: +39 0471 050 950

E-Mail: [email protected]

www.batzen.it

Mount Becher das Genusshaus


Le birre di Mount Becher sono prodotte con passione e dedizione, utilizzando metodi tradizionali e ingredienti regionali.


L'attenzione alla qualità è visibile in ogni bottiglia.


Tel.: +390472 656209

E-Mail: [email protected]

www.mountbecher.com

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